وصفات الطبخ المغربي وصفات الطبخ المغربي
random

آخر المواضيع

random
recent
جاري التحميل ...
recent

كيكة بمذاق الشكلاط والقهوة

 كيكة بذوق الشكولا والقهوة

المقادير :

البيسكوي:

5 بيض.

150غ سكر عادي.

100غ طحين(فرينة).

50 غ كاكاو

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

فانيليا

عطر القهوة

2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.

لسقي الكيك

قهوة محلاة

الحشو

كريمة الشونتي بذوق القهوة

للتغليف

غاناش الشكولا

من الجوانب

مكسرات مجروشة

للتزيين

حبيبات الشكولا

التحضير:

نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.

نخفق كل من البياض والصفار جيدا.

نضيف الماء للصفار ونمزج.

ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.

نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.

بعدما يستوي،نشكله بواسطة قطاعة ونشربه بالقهوة ثم نضع بين الطبقات الكريمة بكمية وفيرة ونغلف بالغاناش ونزين من الجوانب بالمكسرات

بالعافية


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

وصفات الطبخ المغربي

2016