وصفات الطبخ المغربي وصفات الطبخ المغربي
random

آخر المواضيع

random
recent
جاري التحميل ...
recent

الدجاج في الفرن بتتبيلة رائعة

 الدجاج في الفرن بتتبيلة رائعة

المكونات:

دجاجة+بصلة كبيرة +بطاطس مقطعة+حبة طماطم+زیتون أخضر

التتبيلة:

ياغوت طبيعي+نصف ملعقة صغير موطارد+سكنجبير+ثوم مهروس + إبزار+ملح+ثوابل الكاري+ قزبور حبوب مطحون+عصير نصف حامضة أو ليمونة+ملعقة من صلصة الطماطم+زیت

الطريقة:

في إناء نقوم بخلط جميع مكونات التتبيلة ثم نقطع الدجاجة من ظهرها ثم نتبلها جيدا و نتركها لمدة ساعة على الأقل لكي تتشرب، ثم نأخذ صينية الفرن، نضع فيها البطاطس والبصل ثم نضع عليها التتبيلة المتبقية ونمزجها جيدا ثم نضع عليها طماطم مقطعة والدجاج ،ثم الزيتون الأخضر والقليل من الزيت ثم نغطي الصينية بورق الزبدة، ثم الألمنيوم ثم ندخلها إلى الفرن ونتركها حتى تنضج ويتحمر الدجاج.


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

وصفات الطبخ المغربي

2016