حلوى رائعة في الشكل و المذاق
المقادير
2بيضات
كاس غير ربع سكر
كأس زيت
قشور ليمونة
2خمارات
ملح
2 م ك عسل
دقسق حسب الحاجة
التزين
جوز الهند
کوفتير المشمش
نحط
جميع المكونات ونخلطهم مليح ثم نبدا نضيف الدقيق
بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة نشكلها حسب الصور وندهنهم بصفار البيض ونزينهم بالفرشيطة ثم ندخلهم يطيبو .
فاش إيطبو مباشرة نلصقهم بالمربى والجوز الهند وبالصحة والعافية
