مقادير كيلو من عجينة التمر جاهزة بيضة قليل من القرفة شوية مسكة حرة مدقوقة شوية ماء الزهر زنجلان للتفنيد شكلاط ابيض للتزيين او كلاصاج او حبة لوز نشكلها كويرات صغيرة ونمررها في الجنجلان وندخلها الفرن